Все рецепты
Все рецепты
Сырное мороженое
Когда пицца и паста с сыром надоедят, попробуйте сырное мороженое! Оно готовится на основе обычного пломбира и гарантированно подарит вам новые гастрономические впечатления.
-
1 порция — 3 часаВремя приготовления
-
2146 ккалПищевая ценность
Ингредиенты
- легкий сыр Jalo Kerma150 г
- сливки 40%300 мл
- яичный желток4 шт
- сахар50 г
- груши1 шт
- свежая мята1 стебель
Приготовление
-
Натрите сыр на мелкой терке, смешайте со сливками, поставьте на плиту на маленький огонь.
-
Взбейте желтки с сахаром и тонкой струйкой влейте в сливки. Готовьте 5–10 минут, до загустения.
-
Перелейте в лоток и поставьте в морозильник на три часа.
-
Украсьте грушей и мятой. Готово!