Все рецепты

Все рецепты
Молочные щи по-фински
Налить молоко в кофе дело привычное, но в щи? Да, финны очень любят супы на молоке и знают, что они гораздо сытнее обычных. Попробуйте и вы смешать финские и русские традиции в одной кастрюле.
-
4 порции — 25 минутВремя приготовления
-
Калорийность: 294 ккалПищевая ценность
Ингредиенты
- белокочанная капуста200 г
- морковь2 шт.
- картофель3 шт.
- сливочное масло Jalo Kerma30 г
- сольпо вкусу
- молоко1 л.
Приготовление
-
Нашинкуйте капусту и варите в минимальном количестве воды.
-
Нарежьте картофель и морковь, варите с капустой почти до готовности.
-
Залейте почти готовый суп молоком, посолите. Когда молоко нагреется, добавьте сливочное масло Jalo Kerma. Готово! Просто и быстро.